ALLES ÖKO ? LOGISCH !
Seit über 35 Jahren verarbeiten wir DEMETER- Getreide, welches unmittelbar vor dem Backen schonend in eigenen Stein-Getreidemühlen im Mühlenraum neben dem Backhaus zu Vollkornmehl oder Schrot vermahlen wird.
Das Getreide beziehen wir von DEMETER-Bauern aus unserer Region wie den Adolphshof in Hämerlerwald, Rieshof in Berel und Hof Luna in Everode.
Vollkornbrot und Kuchen in DEMETER - Qualität liefern wir an Reformhäuser und Naturkost-Fachgeschäfte in Ihrer Nähe.
Verkauf auch direkt in unserem Verkaufsräumen mit Cafe'.
Selbstverständlich backen wir für Sie Kuchen, Torten, Brot und Brötchen in bewährter Qualität!
Wir liefern für Ihre Festlichkeiten: Partykörbe, Torten zu jedem Anlass und Kuchenplatten direkt ins Haus.