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Art.- Nr. 171 Zwiebel- Baguette Bio
Ruchmehl* aus Weizen, Wasser, Röstzwiebeln *(Zwiebeln, Pflanzenöl aus Palmöl, Weizenmehl aus Weizen, Speisesalz), Backmittel * (Gerstenmalzmehl aus Gerste, Zucker, Gerstenmalz aus Gerste, Emulgator (Lecithine aus Soja), Speisesalz), Hefe*, Steinsalz. * = aus kontrolliert biologischen Anbau
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Art.- Nr. 172 Vollkorn-Baguette glatt
Wasser, Weizenschrot**, Weizen- Vollkornmehl**, Weizenmehl 550**, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Thermogerstenmehl**, Agavendicksaft *, u. Steinsalz.**=Demeter/*=kbA Ohne Palmöl
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Art.- Nr. 177 Elm Baquette
Weizenmehl 1050**, Wasser, Weizenmehl 550**, Roggen- Vollkornmehl (Roggensauerteig)**, Thermogerstenmehl**, Hefe* und Steinsalz. **=Demeter/*=kbA Ohne Palmöl
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Art.- Nr. 180 Dinkel Baquette
Dinkel- Vollkornmehl**, Wasser, Dinkelmehl 630**, Dinkelschrot**, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Dinkel- Backmittel (Rohrzucker 0,5 %, Dinkel, Gerstenmalz, Lupinenmehl, Acerola- Extrakt)* und Steinsalz. **=Demeter/*=kbA Ohne Palmöl
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Art.- Nr. 181 Weizenschrotbrötchen
Wasser, Weizenschrot**, Weizen- Vollkornmehl**, Weizenmehl 550**, Hefe*, Thermogerstenmehl**, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft *, u. Steinsalz.**=Demeter/*=kbA Ohne Palmöl
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Art.- Nr. 182 Weizenschrotbrötchen Sesam
Wasser, Weizenschrot**, Weizen- Vollkornmehl**, Sesam** oder Mohn*, Weizenmehl 550**, Hefe*, Thermogerstenmehl**, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft *, u. Steinsalz.**=Dmeter/*=kbA Ohne Palmöl
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Art.- Nr. 183 Weizenschrotbrötchen Mohn
Wasser, Weizenschrot**, Weizen- Vollkornmehl**, Sesam** oder Mohn*, Weizenmehl 550**, Hefe*, Thermogerstenmehl**, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft *, u. Steinsalz.**=Dmeter/*=kbA Ohne Palmöl
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Art.- Nr. 187 Elmkrüstchen
Weizenmehl 1050**, Wasser, Weizenmehl 550**, Roggen- Vollkornmehl (Roggensauerteig)**, Thermogerstenmehl**, Hefe* und Steinsalz. **=Demeter/*=kbA Ohne Palmöl
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Art.- Nr. 188 Dinkel-Walnussbrötchen Bio
Dinkelvollkornmehl** (Dinkel),Dinkelvollkornschrot** (Dinkel) ,Walnusskerne* aus
Walnuss,Dinkelmehl 630** (Dinkel), Wasser, Hefe*, Backmittel weizenfrei* (Zucker,
Dinkelvollkornmehl aus Dinkel,Gerstenmalzmehl aus Gerste,Gerstenmalztreber aus
Gerste,Lupinenmehl aus Lupine,Acerolakirschsaft), pflanzliche Öle aus Sonnenblumenkerne*,
Steinsalz.
**= Demeter / *= aus kontrolliert biologischen Anbau
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Art.- Nr. 189 Roggen-Burschi mit Dinkel Bio
Wasser,DINKELmehl 630*, ROGGENmehl 1150*, Hefe*, Backmittel* (GERSTENmalzmehl*, Zucker*, Emulgator (Lecithin aus Soja*), ROGGENvollkornschrot*, ROGGENmalzflocken*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz. *= aus kontrolliert biologischen Anbau
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Art.- Nr. 191 Dinkel-Amaranthbrötchen Bio
Dinkelvollkornmehl** (Dinkel),Wasser, Dinkelvollkornschrot** (Dinkel),Puffamaranth*,Dinkelmehl 630**(Dinkel), Hefe*, Backmittel weizenfrei* (Zucker, Dinkelvollkornmehl aus Dinkel,Gerstenmalzmehl aus Gerste,Gerstenmalztreber aus Gerste,Lupinenmehl aus Lupine,Acerolakirschsaft), pflanzliche Öle aus Sonnenblumenkerne*, Speisesalz.**=Demeter / *= aus kontrolliert biologischen Anbau
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Art.- Nr. 192 Vollkorn Kornknacker Bio
Wasser, Weizenschrot**, Weizenvollkornmehl**, Weizenmehl 550*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Hefe*, Thermogerstenmehl**, Sonnenblumenöl*, Agaven- Dicksaft* und Steinsalz. **=Demeter |*=kbA. Ohne Palmöl
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Weizenmehl 550* aus Weizen, pasteurisierte Milch*, Sultaninen *(Sultanas, Pflanzenöl aus Sonnenblumenkerne), Hefe*, Rohrzucker*, Backmargarine* Palmfrei (W asser, Zitronensaft, natives Pflanzenöl aus Raps, natives Pflanzenfett aus Sheabutter, natives Pflanzenöl aus Kokos, Karottensaft, Zitronensaft, Speisesalz), Hühnervollei*, Backmittel *(Gerstenmalzmehl aus Gerste, Zucker, Gerstenmalz aus Gerste, Emulgator(Lecithine aus Soja), Speisesalz), Steinsalz, Zitronen- Extrakt*(Rohrzucker, Zitronensaft, Zitronendicksaft), Vanille-Extrakt*(Vanille, Stärke aus Mais, Zucker aus Zuckerrübe).
*= aus kontrlliert biologischen Anbau
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Art.- Nr. 195 Haferbrötchen
Dinkel- Vollkornmehl**, Wasser, Haferflocken**, Dinkelschrot** (Sauerteig), Dinkelmehl 630**, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Dinkelbackmittel (Rohrzucker 0,5 %, Dinkel, Gerstenmalz, Lupinenmehl, Acerola- Extrakt)* u. Steinsalz. **=Demeter/*=kbA Ohne Palmöl
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Art.- Nr. 196 Dinkel-Brötchen
Dinkel- Vollkornmehl**, Wasser, Dinkelschrot**(Sauerteig), Dinkelmehl 630** , Hefe*, Sonnenblumenöl*, Dinkelbackmittel (Rohrzucker 0,5 %, Dinkel, Gerstenmalz, Lupinenmehl, Acerola- Extrakt)*, u. Steinsalz. **=Demeter/*= kbA. Ohne Palmöl
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Saison-Artikel
Art.- Nr. 198 Ciabatta-Brötchen Bio
Weizenmehl 550*, Wasser, Hartweizengrieß*, Backmittel (Weizenmehl, Rohrzucker, Guarkernmehl, Weizenmalz, Acerolasaft, Weizenkleber)*, Olivenöl*, Steinsalz, Hefe*. *=kbA Ohne Palmöl
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